オプティボロール
オプティボロールとは
岐阜県のau petit
bonheur(オプティボヌール）主宰 伊藤千枝美先生考案の
細かなイラストも再現できるイラストロールケーキの講座です
認定講座では生地２種類、中のクリームが４種類 のレシピがあり 認定講師には
季節ごとにイベントレシピを勉強することができます
作って楽しい もらってうれしい 食べておいしい ！
講座ではロールケーキとしてのレッスンですが 絹肌のふわふわの生地は
デコレーションケーキにしあげても 楽しいですね
・オプティボパータデコール
・シフォンプレーン生地
・紅茶生地
・チョコムース
・ミルクティームース
・紅芋クリーム
1日間 or 2日間
プレーン・生クリーム
紅茶・チョコムース
1日間受講 5～6時間
2日間受講 2～3時間 × 2
（
・講座レッスン
・体験1day
・販売等(限定レシピ可)
認定講師講座 卒業課題作品
☆彡本部 千恵美先生の素敵な作品です
※オプティボロールのシフォンレシピを使用し、
作品を作られ、SNSにpostする際は「#オプティボロールシフォン」
のタグ付けを宜しくお願い致します
⚠️体験1dayには、イラスト部分のレシピがつきません。レッスン時に体験で作るだけになります
ご自身で作りたい方は、講座をご受講ください。シフォン、又、イラスト部分のレシピの流出は禁止です。
こちらの体験レッスンは こちらの指定デザイン もしくは ご希望のイラストを持ち込みしていただいて作成できます
細かいイラストは作成に時間がかかります