デコカップケーキ認定講師講座

すでにシュガークラフト発祥の地では大人気のカップケーキ。街のあちらこちらに専門ショップが立ち並び教室や本もたくさんあります。

 

日本では、まだカップケーキに特化した講座がなく、専門店もまだまだ少な目。カップケーキの専門校を地域で1番に開き、JSAと共にカップケーキの魅力・サロネーゼという素晴らしいライフワークを一緒に日本中に広めていきましょう!

 

 12時間の中で、様々なテイストの作品13個(卒業制作含む)を作りながら40種以上の技術が学べる、カップケーキデコレーション作りに必要な技術を幅広く取り入れた充実の内容のコースです。

基本技術はもちろん、シュガーペーストを使用した様々なカバーリング方法や立体的な造形、お花絞りやクリームデコレーションなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。

6回目の講座では卒業試験として学んだ40種類以上の技術を使用し、カバーリングとモデリングで卒業作品を作成します。

ラブリー・スタイリッシュ・ガーリー・エレガントなど様々なタイプの作品を作るため、偏らずに幅広い作品が作れるようになります。

 

 

・2時間×6回:税抜き117,000円(講座料金 税抜き 78,000円、材料・道具・テキスト代税抜き 39.000円)

・認定料:税抜き 20,000円((認定証付き・フリーレシピ3枚付)

・年会費:3,300円 

詳細については JSA のオフィシャルサイトでご確認下さい

 

JSA デコカップケーキ 認定講師講座